Like/Tweet/+1
Latest topics
Pretraľnik
Keywords
Login
Svima topla dobrodošlica
Molimo pošaljite nam Vaša mišljenja, lijepi pozdrav, TimOprez sa hranom
Zdravlje.com :: Komentar :: Održivi život :: Životna filozofija :: Grupe :: Domaćica
Stranica 1 / 1.
Oprez sa hranom
Pogrešno i ispravno skuhana riža
Otrovi i pesticidi koji se nalaze u zemljištu tamo mogu ostati, a uglavnom i ostaju, desetljećima. Među njima se nalazi i arsen, i to u ogromnim količinama, a nakon toga se zadržava i u riži koja je uzgojena na tom zemljištu.
Od 2016. godine znnstvenici razmatraju koja je to dozvoljena količina ovog otrova i kad ona prelazi u opasnu. Već je dokazano izloženost arsenu dovodi do niza zdravstvenih problema – od problema u razvoju djece, preko srčanih bolesti, pa do dijabetesa i raka.
Zbog toga je proveden i niz istraživanja i eksperimenata kako bi se ustanovilo koji je to način pripreme riže koji bi bio siguran. Tako je profesor Andy Meharg sa Sveučilišta Queens u Belfastu u programu na televiziji BBC kuhao rižu na tri načina, piše Blic.
U prvom načinu je na jedan dio riže stavljao dva dijela vode, i pustio da voda ispari u toku kuhanja. Razina arsena ostao je ista.
U drugom načinu na dio riže ulio je pet istih dijelova vode. Višak vode je nakon kuhanja izbacio, i ispostavilo se da je razina arsena upola manja.
Treća metoda sastojala se u tome da je ostavio rižu u vodi tijekom noći. I eto iznenađenja – razina otrovnih tvari smanjena je za 80 posto.
Kako pravilno kuhati rižu
Izmjerite suhu rižu.
Ostavite je da se natapa u vodi preko noći.
Ujutro je dobro isperite sve dok voda ne bude kristalno čista.
Dobro je procijedite.
Stavite je u lonac s pet puta većom količinom vode, i dodajte malo soli. Promiješajte samo jednom.
Ostavite da proključa, potom sasvim snizite temperaturu i dobro zatvorite lonac poklopcem.
Kuhajte na najnižoj temperaturi još 10 do 15 minuta i ne dižite poklopac.
Pomiješajte vilicom i ostavite da ostatak vlage ispari pa servirajte
iz objave
dnevno.hr/zdravlje/zastrasujuce-upozorenje-znanstvenika-najcesca-metoda-kuhanja-rize-dovodi-do-trovanja-arsenom-999323/
Otrovi i pesticidi koji se nalaze u zemljištu tamo mogu ostati, a uglavnom i ostaju, desetljećima. Među njima se nalazi i arsen, i to u ogromnim količinama, a nakon toga se zadržava i u riži koja je uzgojena na tom zemljištu.
Od 2016. godine znnstvenici razmatraju koja je to dozvoljena količina ovog otrova i kad ona prelazi u opasnu. Već je dokazano izloženost arsenu dovodi do niza zdravstvenih problema – od problema u razvoju djece, preko srčanih bolesti, pa do dijabetesa i raka.
Zbog toga je proveden i niz istraživanja i eksperimenata kako bi se ustanovilo koji je to način pripreme riže koji bi bio siguran. Tako je profesor Andy Meharg sa Sveučilišta Queens u Belfastu u programu na televiziji BBC kuhao rižu na tri načina, piše Blic.
U prvom načinu je na jedan dio riže stavljao dva dijela vode, i pustio da voda ispari u toku kuhanja. Razina arsena ostao je ista.
U drugom načinu na dio riže ulio je pet istih dijelova vode. Višak vode je nakon kuhanja izbacio, i ispostavilo se da je razina arsena upola manja.
Treća metoda sastojala se u tome da je ostavio rižu u vodi tijekom noći. I eto iznenađenja – razina otrovnih tvari smanjena je za 80 posto.
Kako pravilno kuhati rižu
Izmjerite suhu rižu.
Ostavite je da se natapa u vodi preko noći.
Ujutro je dobro isperite sve dok voda ne bude kristalno čista.
Dobro je procijedite.
Stavite je u lonac s pet puta većom količinom vode, i dodajte malo soli. Promiješajte samo jednom.
Ostavite da proključa, potom sasvim snizite temperaturu i dobro zatvorite lonac poklopcem.
Kuhajte na najnižoj temperaturi još 10 do 15 minuta i ne dižite poklopac.
Pomiješajte vilicom i ostavite da ostatak vlage ispari pa servirajte
iz objave
dnevno.hr/zdravlje/zastrasujuce-upozorenje-znanstvenika-najcesca-metoda-kuhanja-rize-dovodi-do-trovanja-arsenom-999323/
Jadro- Gost
Zdravlje.com :: Komentar :: Održivi život :: Životna filozofija :: Grupe :: Domaćica
Stranica 1 / 1.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.
|
|
9/12/2017, 22:25 by bucka
» fijuuuuu loptice
8/12/2017, 22:49 by zelja
» još romantike
8/12/2017, 22:40 by zelja
» Male kućice
8/12/2017, 22:37 by zelja
» Kauboji i kaubojke
7/12/2017, 13:03 by zelja
» #POETRYFORCHANGE
6/12/2017, 21:57 by debrast
» Životne činjenice
6/12/2017, 21:47 by debrast
» Audio blog
6/12/2017, 14:31 by debrast
» Naziv najvećeg dijela mozga
6/12/2017, 00:39 by bucka
» med najbolji za gripu i prehladu ako niste alergični
5/12/2017, 11:27 by crnka
» Naš najpoznatiji kauboj Zagorec Elvis
4/12/2017, 22:14 by crnka
» Advent u Zagrebu live
4/12/2017, 21:58 by crnka
» Nikola Tesla
4/12/2017, 18:13 by debrast
» DRVO zdravo življenje
3/12/2017, 12:19 by Admin
» Neandertalci su koristili 'aspirin' i 'penicilin' a neki su bili i vegetarijanci
9/3/2017, 17:48 by Gost
» Sretan dan žena
8/3/2017, 17:53 by Gost
» Legenda iz Kaštela
15/2/2017, 12:04 by Gost
» Oprez sa hranom
12/2/2017, 10:19 by Gost
» Zdravi početak jutra
9/2/2017, 22:02 by Gost
» Pjev ptica
9/2/2017, 14:07 by Admin
» Kviz znanja naše tijelo
8/2/2017, 12:33 by Admin
» Za što biste koristili VoIP ?
7/2/2017, 18:07 by debrast
» Iz koje države je izumitelj pradavnog mlaznog motora?
7/2/2017, 18:04 by debrast
» 5 Koji pojam daje se komadu stijene ili metala iz svemira, koja stiže na površinu Zemlje?
7/2/2017, 17:59 by debrast
» Što je gusjenica kasnije
7/2/2017, 17:52 by debrast
» 3 Što je najsjajnija zvijezda na noćnom nebu?
7/2/2017, 17:45 by debrast
» 2. Gdje se ljudski triceps može naći?
7/2/2017, 17:41 by debrast
» 1 Suhi led je zamrznuti oblik kojeg plina?
7/2/2017, 17:37 by debrast
» Vanjski sloj kože na ljudskom tijelu se zove?
7/2/2017, 13:00 by Admin
» Istina ili laž? Uši su važne kada je u pitanju ostanak u ravnoteži
7/2/2017, 12:56 by Admin
» Koji je naziv duge cijevi koja prebacuje hranu sa stražnje strane vašeg vrata dolje na svoj želudac?
7/2/2017, 12:55 by Admin
» Kosti unutar grudi koje štite organe poput srca zovu što?
7/2/2017, 12:52 by Admin
» Protok krvi kroz srce i oko vašeg tijela se zove?
7/2/2017, 12:48 by Admin
» Oblik DNA je poznat kao
7/2/2017, 12:44 by Admin
» Kosti koje čine kralježnicu nazivaju se ..
7/2/2017, 12:41 by Admin
» Vaš jezik je dom za posebne strukture koje omogućuju vam da doživite okuse kao što su kiselo, slatko, gorko i slano. Njihovo ime?
7/2/2017, 12:38 by Admin
» Dvije rupe u vašem nosu nazivaju se
7/2/2017, 12:34 by Admin
» Koje je ime vašeg govornog automata
7/2/2017, 12:31 by Admin
» Koliko pluća ima ljudsko tijelo
7/2/2017, 12:25 by Admin
» Istina ili laž? Odrasla osoba: ljudsko tijelo ima više od 500 kostiju.
7/2/2017, 12:23 by Admin
» Koji je najveći unutrašnji sadržaj kosti
7/2/2017, 12:20 by Admin
» Najveći organ našeg tijela
7/2/2017, 12:16 by Admin
» Građa noktiju
7/2/2017, 12:14 by Admin
» Istina ili laž? Dvije polovine na dnu vašeg srca nazivaju komore.
7/2/2017, 12:11 by Admin
» Mišići koji se nalaze na prednjoj strani bedra su poznati kao što?
7/2/2017, 12:08 by Admin
» Kako je naziv tvari koja daje koži i kosi pigment?
7/2/2017, 12:04 by Admin
» Obojeni dio ljudskog oka koji kontrolira količinu svjetla koja prolazi kroz zjenicu se zove?
7/2/2017, 12:00 by Admin
» naj naj vatromet
1/1/2017, 19:22 by Gost
» Održivi život forum
24/12/2016, 19:31 by Gost
» pogled na trg u Madridu
23/12/2016, 20:12 by Gost
» ništa bez laganice
21/12/2016, 22:23 by Gost
» za mene je ovo ljepše od vašeg
21/12/2016, 21:48 by Gost
» ovo je romantika nino
21/12/2016, 21:46 by Gost
» Sit gladnom ne vjeruje
17/12/2016, 09:05 by debrast
» Antireklama
17/12/2016, 08:27 by debrast
» Dnevnik link
16/12/2016, 03:33 by debrast
» Sexy reklama
15/12/2016, 17:44 by Gost
» pjesma za dušu
13/12/2016, 12:47 by Gost
» Organsko, ekstra-djevičansko kokosovo ulje ima protugljivična, antivirusna i antibakterijska svojstva.
13/12/2016, 12:45 by debrast
» kako regulirati tlak
13/12/2016, 12:20 by Gost